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腌制大蒜的正确方法:选用新鲜大蒜,剥去外层蒜皮并清洗干净。将大蒜放入开水中焯烫一下,捞出沥干。准备腌制料汁,包括食盐、白糖、醋等,混合均匀后,将大蒜放入料汁中充分浸泡。最后将腌制的大蒜放入密封容器中,放置在阴凉通风处...